ブログ
ブログ
とよさと農園のさつま芋を焼き芋に第２回目
2023-10-31
とよさと農園で採れたさつま芋を焼き芋にしました
とても大きなお芋（腕の太さぐらい
）もあったので、今回は３時間近くじっくりと焼いてホクホクの焼き芋ができました
）もあったので、今回は３時間近くじっくりと焼いてホクホクの焼き芋ができましたデイのご利用者の方々は、拍手が起こるくらい喜んで下さいました
特養のご利用者の方は、嚥下機能の低下でそのままでは食べられない片もいるので、「焼き芋そのまま」「一口大にカット」「ペースト状」と一人一人にあった形態で提供しました。
ペースト状の焼き芋を提供した方も「美味しい、美味しい」と言って食べてくれました
喜んで食べてくれる姿で職員も嬉しい気持ちになりました
（またしても、温かいうちに食べて頂こうと写真を撮れませんでした）
イメージ画